We invited our dear friends Alf Tumble (music producer, dj, sommelier & Wine writer ) & Petter (rapper, wine importer & sommelier etc) to select their own five champagnes for our champagne list.
Month: August 2015
Some days I love my profession more than other days! I just got offered a bottle of 1921 Pol Roger ‘Brut’ (Disgorged 1977) …
It’s not every day that one of the great houses launch a new champagne. In fact it’s 40 years since last time that Champagne Louis Roederer has launched a new one.
New week, new champagnelist @ The Champagnebar by Richard Juhlin.
För ett par år sedan såg jag ett repriserat inslag på TV4:s program 1:a, 2:a, 3:e då Peder Lamm försökte sig på att sabrera en flaska champagne med den vassa eggen på en sabel. Det gick ingen vidare för att uttrycka sig milt, det gick åt minst ett tiotal slag innan han lyckades.
Jag & sommelierkollegan Anna Rönngren åkte ut med lite champagne till Skansen en dag i våras. se klipp från senaste programmet av Rött eller vitt.
After a well deserved summer break, The Champagnebar by Richard Juhlin will open this Friday. We start with a new house Champagne – from Gosset in Aÿ – ‘Grande Reserve’.